【サラダやカルパッチョ、マリネに】 野菜サラダに振りかけて、お酢とオイルをかければドレッシングいらずに。魚介とも相性が良いので、カルパッチョやマリネなどにもおすすめです。また、酢の物や天ぷら塩など和食に合わせるだけで、いつものお料理とは違う味わいもお楽しみ頂けます。 食材の味を引き立てる、爽やかで香り豊かな和草とハーブを調合しています。 定番のタイムやセージなどに、ゴマのようでスパイシーなルッコラの花と和草の桑の葉を加えた、kaolunafarmオリジナルの珍しいブレンドの和草ハーブソルトです。 ※合わせる塩は、ドイツの岩塩を使用 ※アミノ酸調味料や香料などの添加物は一切不使用 【kaoluna farmについて】 豊の国と呼ばれる大分県吉野の里山のにあるkaoluna和草ハーブ農園にて自然栽培した和草とハーブを調合したオリジナル和草ハーブソルトです。 月の暦の巡りにそって、農薬・化学肥料肥料を使わず、循環型農法にて育てたハーブと和草を１つ１つ手摘みして、乾燥、ブレンド、包装まで全て手作業、加工やブレンドの際にも薬品や添加物を使わず、安心安全な商品を心を込めて手作りしています。 【原材料】 岩塩（ドイツ産）イタリアンパセリ（大分県産）、レモンマリーゴールド（大分県産）、フェンネル葉&花（大分県産）、マジョラム（大分県産）、すぎな（大分県産） 【内容量】 ６０g 【賞味期限】 製造より一年